2021.06.29
スタッフブログ
暑い日の簡単おつまみ
皆さん、こんにちは。
ソリューションチームの坂口です。
愛知県も緊急事態宣言が解除され、まん延防止等重点措置に移行されましたが、
まだまだ予断を許さない状況ですね。
コロナ禍で自粛生活を皆さまどうお過ごしでしょうか。
我家は、自宅での晩酌の機会が増え、家事の負担が増えた事が悩みです 😥
暑い日は、辛いものが食べたい!
忙しい時にすぐに食べられるおつまみがあったら、、、
そんな試行錯誤の末、我家で夏が始まるとよく食卓に並ぶのが、バンバンジーです。
タレは、辛い料理で有名な中料理屋さん
のバンバンジーソースを購入しています。
数年前にソースだけ購入できる事を知り、
夏が近づくと無性に食べたくなり買いに行きます。
あとは、キュウリを刻んで、蒸し鶏をよそってソースをかければ出来上がりです!
クラッシュしたナッツを上からかけるとお店の味になります。
蒸し鶏も作り置きしておけば、いつでもバンバンジーです!
コロナで、テイクアウトや宅配サービスが充実したりと飲食店の利用の仕方が多様化する中で、こういうソースの購入もオススメです。
バンバンジーソースは、家庭では出せない味で、めちゃくちゃ辛いです!
汗をかきながら、ビールを飲むのがたまりません 😛
このソースは万能で、冷麺にかけても美味しいです。
このソースについて、気になった方はグローバル・スタッフまでお問い合わせください。
また情報交換できる機会を楽しみにしていますね。
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